商品番号：1003044
ふくしまのドライフルーツ3種詰め合わせ
商品内容
・おすすめブドウのドライフルーツ （45g）× 2種
・リンゴのドライフルーツ （30g）×2袋
※種類は選べません。
※注文状況により出荷時期が前後します。
賞味期限：製造より6か月
お届け温度帯：常温
お届け時期
9月中旬～5月下旬
サイレント株式会社
（福島県郡山市田村町）
左から岡部正幸（ドライフルーツ製造者）、鈴木昌宏（果樹生産者）
“ドライフルーツから、「ふくしまのおいしさ」を広げる”
鈴木
岡部さんもドライフルーツを作り始めてから５年かい？早いなあ。
岡部
そうだね。たまたま乾燥機があったから、本業とは別に始めたドライフルーツ事業だけど、いろんな人に喜んでもらえて嬉しいよ。
鈴木
うん。くだものは収穫量の2～5割が、傷や形の悪さで値段が付けられなくなっちゃう。それを買い取って、お客さんに製品として届けてもらえるのは、果樹農家としてとてもありがたいね。6次化商品にも興味があったから、声かけてもらってよかったよ。
岡部
いやいや、こちらこそ。たくさんの種類のくだものをつくっている鈴木さんと出会えてよかった。須賀川においしいくだものがたくさんあるってことを、もっと広めたいと考えているよ。
鈴木
頼むよ～(笑)。でも実際、JR東日本さんのフルーツ列車の企画で、星野リゾートさんにも卸していたもんね。本当にすごいよ。
岡部
そう。あとは、飲食店さんや料理人さんのニーズに応じたドライ食品もつくってる。郡山市内の飲食店さんが県外の料理人さんたちを福島に連れてきて、生産農家さんとの交流の場を作るイベントにも参加したよ。
鈴木
そうだったね。農家と消費者さんをつなぐのはもちろんだけど、食のプロフェッショナルである料理人さんと農家の交流も大切だからね。
岡部
うん。様々な視点をもって、誰もが笑顔になる形で“ふくしまのおいしさ”をさらに広げていけるように、頑張るよ。
サイレント株式会社は、主に自然冷媒の販売・施工や非常用発電機負荷試験点検などを行う。また、地元産のくだものを使った無添加のドライフルーツや飲食店向けのドライ食品の製造・販売も行う。
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