PRODUCT 商品番号:1002220 太陽の光をたっぷり浴びたサンふじ2kg 商品内容 ・サンふじ(2kg)×1箱 ※注文状況や天候により出荷時期が前後します。 ※風通しの良い場所で保存してください。 賞味期限:発送より2週間程度 お届け温度帯:常温 お届け時期 12月上旬〜12月下旬 INTERVIEW ABE Fruit (福島県福島市荒井) 左から加藤紗那(社員)、阿部秀徳(代表取締役) “太陽と大地のめぐみを食卓へ 世界に認められたおいしさをみなさまのもとに” 阿部 もうすぐりんごの最盛期になるね。食べるのが楽しみでしょう? 加藤 はい!夏に食べた桃は、どの品種も甘くておいしかったです。わたしは特にさくら白桃が好きでした。 阿部 うちでは摘果の段階でかなり数を絞っているから、厳選されたおいしい果実がなるんだよ。木の枝に貼ってある、白くて四角いのが見えるでしょ?あれはパッドといって、果実に傷がつかないように、一個一個手作業で貼っているんだ。 加藤 気が遠くなるような作業ですね。パッドを貼ったり、二重の袋をかけたりもそう。当園の果物にはこだわりがつまっていますね。 阿部 先代からの技術は引き継ぎながらも、既存のやり方にばかり固執せずに、良品率を上げる工夫はどんどん取り入れてるんだ。ほかの業界にいた経験があるから、農業に対しての向き合い方は普通とは違うのかもしれないね。 加藤 たしかに私が想像していた農家さんのイメ―ジとは違います。社長は営業の面でも積極的ですもんね。県内外はもちろん、海外にも商談にいくところとか。 阿部 つくって収穫して、農協へ出荷して終了って農家は多いんだけど、せっかく手間ひまかけて育てた果物なんだから、たくさんの人に知ってもらう努力をしないとね。 加藤 果物が好きという理由で入社したけど、「ASIA GAP」の認証をうけたすごい農園だってことも、つい最近知りました。安心安全でおいしい果物を、たくさんの人に食べてほしいですね! ABE Fruitは、60年以上の歴史がある果樹園。福島市郊外の土湯温泉近くに位置し、主に桃とりんごを栽培している。国内のみならず海外も視野に販路を拡大中。 こちらから、ふるふくでのお買い物をお楽しみいただけます。